【ドトール】『ドトール』を紹介

2020年3月14日

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黄色い看板でおなじみのコーヒーチェーンで、比較的安価にコーヒーが楽しめるドトール

 

ドトールとは、ポルトガル語で医者とか博士という意味で、英語でいうとドクターだそうで、創業者がブラジルのコーヒー農園で働いていた際の下宿先の名前に由来するそうです。

 

今回は、そんなドトールの吉祥寺店について紹介します。

 

店舗は、

  • 吉祥寺元町通り店

を紹介します。

 

ドトールはコーヒーチェーン業界第2位

コーヒーチェーンと言えば、

  • スタバ
  • ドトール
  • タリーズ

あたりが思い浮かぶと思いますが、店舗数でのランキングはどうなっているのでしょうか?

 

コーヒーチェーン店舗数ランキング

順位 名前 店舗数
第1位 スターバックスコーヒー

1,530店舗(2019年12月31日現在)

第2位 ドトールコーヒーショップ

1,105店舗(2020年1月末現在)

第3位 コメダ珈琲

849店舗(2019年8月末現在)

第4位 タリーズコーヒー

735店舗(2019年4月末現在)

第5位 サンマルクカフェ

404店舗(2019年3月31日現在)

参照:スターバックス会社概要ドトール総店舗数コメダ珈琲会社案内伊藤園(2019年4月期通期決算説明会資料)サンマルク2019年決算短信

 

ドトールはスタバについで、業界第2位でした。

 

ドトールの歴史

ここではドトールの歴史を簡単に書いていきます。

  • 1980年4月 原宿駅前に1号店出店
  • 1987年   100店舗達成
  • 2004年4月 1,000店舗達成
  • 2007年10月 ドトール・日レスホールディングス設立

引用:ウィキペディア(ドトール)

 

2020年で初出店から40周年ですね。

 

「ドトール・日レスホールディングス」というのは、

  • ドトールと
  • 日本レストランシステムという会社

が経営統合して出来た持株会社です。

 

簡単に言うと、

  • 元々「ドトール」と「日本レストランシステム」という2つの会社があった
  • その2社が一緒にやっていこう、となった
  • 2社の親会社という形で新たに「ドトール・日レスホールディングス」という会社を作った
  • この「ドトール・日レスホールディングス」の子会社に「ドトール」と「日本レストランシステム」がなった

という流れです。

 

ドトールのグループ企業

ドトールのグループ企業には、どんな会社があるのでしょうか?

 

それがこちら。

ドトール傘下

  • エクセルシオールカフェ
  • コロラド
  • オリーブの木

 

日本レストランシステム傘下

  • 洋麺屋五右衛門
  • にんにく屋五右衛門
  • 卵と私
  • 星乃珈琲店

 

「パンの田島」がドトール系列という話を聞いたことがあるかもしれません。

 

これは、

  • 「パンの田島」はサンメリーというパン屋さんが運営
  • そのサンメリーは「ドトール・日レスホールディングス」の子会社
  • ドトールも「ドトール・日レスホールディングス」の子会社
  • つまり、「ドトール」と「パンの田島」は同じグループ

ということです。

 

ドトールコーヒー吉祥寺元町通り店を紹介

ここからは、ドトールコーヒー吉祥寺元町通り店を紹介していきます。

 

吉祥寺にドトールは2店舗ある

吉祥寺には

  • 北口に、今回紹介する吉祥寺元町通り店があり、
  • 公園口(南口)に、吉祥寺公園口店

があります。

 

今回紹介する吉祥寺元町通り店はこちら。

目の前に東急百貨店があります。

 

角地にあるので、かなりわかりやすい立地です。

 

外観はこんな感じ。

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すぐ近くに同じようなコーヒーショップの「サンマルクカフェ」もあります。

サンマルクカフェ」については別ページで特集していて、それがこちら。

 

ちなみにドトールコーヒー吉祥寺公園口店はこちら。

  • 丸井の西側(三鷹側)で、
  • 井の頭公園に向かう通り

にあります。 

 

吉祥寺におけるスタバとドトールの勢力図

スタバは吉祥寺に5店舗あり、ドトールの2店舗は少ないと思うかもしれませんが、

あるので、それを合計すれば同じ5店舗になります。  

 

席数は、140席

全て禁煙席で、

  • 1階 46席
  • 2階 94席

の合計140席あります。

※2階に喫煙ブース有り

 

元々、

  • 1階 全席禁煙
  • 2階 分煙

だったのですが、2020年4月の「改正健康増進法施行」に先駆け、2月に改装しました。

 

席の構成は、カウンターや1人用の席と2人用のテーブル席が半々ぐらいでしょうか。

 

もちろん2人用のテーブルをつなげれば4人や6人でも利用可能です。

 

基本的に混んでいる

立地がいいのもあり、基本的に混んでいます。

 

喫煙席はすいていますが、禁煙席は土日はおろか、平日でも昼下がりは席が埋まってしまうこともしばしば。

→喫煙席が無くなったので、混雑も少しだけ緩和されるかもしれません。

 

混んでる理由は、外から中の様子がよく見えるので、入りやすいのもあると思います。

 

勉強している人が多い印象

一人用の席があり、コンセントもあるため、ノートPCを使っている人や勉強している人がわりと多い印象です。

 

勉強している人は、高校生、大学生、社会人とさまざまです。

 

ノートPCを利用している人は、スタバエクセルシオールカフェに比べると少ないです。

 

ちなみに貼り紙で、「12時から18時までの時間帯について、勉強はご遠慮ください」と書かれています。

 

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1人や2人なら座れるが、4人、6人だと座るのは難しいかも

午前12時までや、夜20時以降なら、6人でも席はあると思いますが、土日の昼間に4人や6人となると、座るのはかなり難しいと思います。

 

 

以上です。

ここまで読んで下さり、ありがとうございました。

Posted by shinkeach