【ドトール】『ドトール』を紹介
黄色い看板でおなじみのコーヒーチェーンで、比較的安価にコーヒーが楽しめるドトール。
ドトールとは、ポルトガル語で医者とか博士という意味で、英語でいうとドクターだそうで、創業者がブラジルのコーヒー農園で働いていた際の下宿先の名前に由来するそうです。
今回は、そんなドトールの吉祥寺店について紹介します。
店舗は、
- 吉祥寺元町通り店
を紹介します。
ドトールはコーヒーチェーン業界第2位
コーヒーチェーンと言えば、
- スタバ
- ドトール
- タリーズ
あたりが思い浮かぶと思いますが、店舗数でのランキングはどうなっているのでしょうか？
コーヒーチェーン店舗数ランキング
| 順位 | 名前 | 店舗数 |
|---|---|---|
| 第1位 | スターバックスコーヒー |
1,530店舗（2019年12月31日現在） |
| 第2位 | ドトールコーヒーショップ |
1,105店舗（2020年1月末現在） |
| 第3位 | コメダ珈琲 |
849店舗（2019年8月末現在） |
| 第4位 | タリーズコーヒー |
735店舗（2019年4月末現在） |
| 第5位 | サンマルクカフェ |
404店舗（2019年3月31日現在） |
参照：スターバックス会社概要、ドトール総店舗数、コメダ珈琲会社案内、伊藤園（2019年4月期通期決算説明会資料）、サンマルク2019年決算短信
ドトールはスタバについで、業界第2位でした。
ドトールの歴史
ここではドトールの歴史を簡単に書いていきます。
- 1980年4月 原宿駅前に1号店出店
- 1987年 100店舗達成
- 2004年4月 1,000店舗達成
- 2007年10月 ドトール・日レスホールディングス設立
2020年で初出店から40周年ですね。
「ドトール・日レスホールディングス」というのは、
- ドトールと
- 日本レストランシステムという会社
が経営統合して出来た持株会社です。
簡単に言うと、
- 元々「ドトール」と「日本レストランシステム」という２つの会社があった
- その２社が一緒にやっていこう、となった
- 2社の親会社という形で新たに「ドトール・日レスホールディングス」という会社を作った
- この「ドトール・日レスホールディングス」の子会社に「ドトール」と「日本レストランシステム」がなった
という流れです。
ドトールのグループ企業
ドトールのグループ企業には、どんな会社があるのでしょうか？
それがこちら。
ドトール傘下
- エクセルシオールカフェ
- コロラド
- オリーブの木
日本レストランシステム傘下
- 洋麺屋五右衛門
- にんにく屋五右衛門
- 卵と私
- 星乃珈琲店
「パンの田島」がドトール系列という話を聞いたことがあるかもしれません。
これは、
- 「パンの田島」はサンメリーというパン屋さんが運営
- そのサンメリーは「ドトール・日レスホールディングス」の子会社
- ドトールも「ドトール・日レスホールディングス」の子会社
- つまり、「ドトール」と「パンの田島」は同じグループ
ということです。
ドトールコーヒー吉祥寺元町通り店を紹介
ここからは、ドトールコーヒー吉祥寺元町通り店を紹介していきます。
吉祥寺にドトールは２店舗ある
吉祥寺には
- 北口に、今回紹介する吉祥寺元町通り店があり、
- 公園口（南口）に、吉祥寺公園口店
があります。
今回紹介する吉祥寺元町通り店はこちら。
目の前に東急百貨店があります。
角地にあるので、かなりわかりやすい立地です。
外観はこんな感じ。
すぐ近くに同じようなコーヒーショップの「サンマルクカフェ」もあります。
「サンマルクカフェ」については別ページで特集していて、それがこちら。
https://kichi-gourmet.com/home/saintmarc-home/
ちなみにドトールコーヒー吉祥寺公園口店はこちら。
- 丸井の西側（三鷹側）で、
- 井の頭公園に向かう通り
にあります。
吉祥寺におけるスタバとドトールの勢力図
スタバは吉祥寺に５店舗あり、ドトールの２店舗は少ないと思うかもしれませんが、
- ドトールと同じ系列のエクセルシオールカフェが２店舗、
- 星乃珈琲が１店舗
あるので、それを合計すれば同じ５店舗になります。
席数は、140席
全て禁煙席で、
- 1階 46席
- 2階 94席
の合計140席あります。
※2階に喫煙ブース有り
元々、
- 1階 全席禁煙
- 2階 分煙
だったのですが、2020年4月の「改正健康増進法施行」に先駆け、2月に改装しました。
席の構成は、カウンターや1人用の席と2人用のテーブル席が半々ぐらいでしょうか。
もちろん２人用のテーブルをつなげれば４人や６人でも利用可能です。
基本的に混んでいる
立地がいいのもあり、基本的に混んでいます。
喫煙席はすいていますが、禁煙席は土日はおろか、平日でも昼下がりは席が埋まってしまうこともしばしば。
→喫煙席が無くなったので、混雑も少しだけ緩和されるかもしれません。
混んでる理由は、外から中の様子がよく見えるので、入りやすいのもあると思います。
勉強している人が多い印象
一人用の席があり、コンセントもあるため、ノートPCを使っている人や勉強している人がわりと多い印象です。
勉強している人は、高校生、大学生、社会人とさまざまです。
ノートPCを利用している人は、スタバやエクセルシオールカフェに比べると少ないです。
ちなみに貼り紙で、「１２時から１８時までの時間帯について、勉強はご遠慮ください」と書かれています。
１人や２人なら座れるが、４人、６人だと座るのは難しいかも
午前１２時までや、夜２０時以降なら、６人でも席はあると思いますが、土日の昼間に４人や６人となると、座るのはかなり難しいと思います。
以上です。
ここまで読んで下さり、ありがとうございました。