えん寺, つけ麺, ラーメン

あなたは、「ベジポタラーメン」というジャンルをご存じでしょうか?

「ベジポタ」とは「ベジタブル・ポタージュ」の略です。

 

おお!なんかヘルシーそう ...

ラーメン, 青葉

今のラーメンスープは「煮干し」とか、スープが透き通っている「淡麗系」とかが流行ってますよね。

 

元々、ラーメンのスープって、「しょうゆ」「味噌」「とんこつ」ぐ ...

ラーメン, 家系

ラーメンのジャンルで「家系」というジャンルをご存じでしょうか?

 

豚骨醤油のスープに太麺を使い、海苔やほうれん草が乗ってるようなラーメンのことです。

SoupStockTokyo, レストラン

駅ナカなどによくある「スープストックトーキョー」というお店は、駅を利用される方は見かけた事があるかと思います。

スープ専門店で、女性に人気のお店ですよね。

 

オリジナルパンケーキハウス, スイーツ, パンケーキ

2010年、原宿で始まったパンケーキブームって、他のスイーツのブームのようにすぐ終わるのかと思ってましたが、完全に定着した感がありますよね。

 

毎年次々と新し ...

スシロー, 寿司

売上げ高第1位の回転寿司チェーンをご存じでしょうか?

かっぱ寿司?

いえ、それは以前の話で、現在は第4位です。

 

くら寿司?