【ボンジュールボン】ミルクフランス、マロンデニッシュ、きのこグラタン
メープルメロンパンで有名なパン屋さん「ボンジュールボン」で秋の新商品がいくつか出ていました。
その中から、今回は甘い系２品、総菜系１品を紹介していきます。
目次
今回紹介する商品
今回は、
- ミルクフランス 199円（税込）
- マロンデニッシュ 259円（税込）
- きのこグラタン 235円（税込）
の3品を紹介していきます。
『ボンジュールボン』については別ページで紹介していて、それがこちら。
私が過去に紹介した商品の評価も全てここに載せています。
https://kichi-gourmet.com/home/bonjourbon-home/
秋の新商品は「りんごパン」「マロンクイニーアマン」「マロンパイ」などもあり、それは別ページで紹介しています。
それがこちら。
「ボンジュールボン」以外のお店の商品もチェックしたい場合は、トップページからお願いします。
それがこちら。
ミルクフランス
- くるみを混ぜた長時間発酵させた味わい深いフランス生地に、発酵バターと練乳で作る濃厚なミルククリームをサンド
- フランスパン部門の商品
- アレルゲン：小麦・乳・くるみ
- 価格 199円（税込）
- カロリー 194kcal
- 重さ 65ｇ
参照：ボンジュールボン公式HP
※重さは自分で計測
買ってきたのがこちら。
注目すべきは挟まっているミルクです。
それがわかるように開いてみたのがこちら。
たっぷり入っています。
断面で見るとこんな感じ。
くるみがパン生地にたっぷり入っているのが確認できます。
ボンジュールボンには、このパンを使った別の人気商品があります。
「あんバターフランス」という商品なのですが、その断面がこちら。
「あんバターフランス」については別ページで紹介しています。
気になった方はこちらを参照願います。
話を戻して、ミルクフランスを食べた感想は、
- 上品なミルクの香りがする
- ミルククリームが甘くてとても美味しかった
- パン自体もくるみとフランス生地がマッチして美味しい
- ミルククリームは溶けやすいので温めは禁物
評価
- 美味しさ：★★★★☆（4.1）
- コスパ ：★★★★☆（3.7）
かなり美味しいと思いました。
ミルクの甘さが上品かつ爽やかなのが良かったです。
コスパについては、商品が小さいので少し下げて3.7としました。
マロンデニッシュ
- 渋皮栗とマロンクリームとカスタードクリームをトッピングした秋らしいデニッシュ
- デニッシュ部門の商品
- アレルゲン：小麦・卵・乳
- 価格 259円（税込）
- カロリー 251kcal
- 重さ 97ｇ
参照：ボンジュールボン公式HP
※重さは自分で計測
買ってきたのがこちら。
断面はこんな感じ。
- カスタードクリーム
- マロンクリーム
- 渋皮栗
食べた感想は、
- トゲは細いパスタをカリカリに揚げたものだった
- ２つのクリームが濃厚で美味しかった
- 栗の味がフレッシュで焼き甘栗を食べているようで美味しかった
- デニッシュ生地もサクサクだった（密度濃い目のデニッシュ）
評価
- 美味しさ：★★★★★（4.7）
- コスパ ：★★★★☆（4.2）
レベルの高い商品でした。
栗自体も美味しく、クリームもおいしく、デニッシュも美味しかったです。
コスパについては259円とやや高めなので少し下げて4.2としました。
きのこグラタン
- ソフトフランス生地に、ホワイトソースで味付けしたきのこをトッピングした秋にぴったりの総菜パン
- フランスパン部門の商品
- アレルゲン：小麦・乳
- 価格 235円（税込）
- カロリー 280kcal
- 重さ 92ｇ
参照：ボンジュールボン公式HP
※重さは自分で計測
買ってきたのがこちら。
少し温めています。
断面はこんな感じ。
食べた感想は、
- ホワイトクリームの良い匂いがする
- パンはシチューやグラタンによく合うやつ
- ただ、やや噛み切りにくかった
- グラタンの量が思ったより少なめ
- きのこはたっぷり入っていた
評価
- 美味しさ：★★★☆☆（3.2）
- コスパ ：★★★☆☆（3.0）
それなりに美味しかったのですが、グラタンの量がもっと多いと嬉しいです。
私の中では、パンの中にあるグラタンって、「食パン1斤をくりぬいてグラタンがたっぷり入ってる」イメージがあるので量に対するハードルが上がります。
コスパはそれなりに大きさもあり、食べ応えもありましたがグラタンが少ない分、少し下げて3.0にしました。
まとめ
今回は、
- ミルクフランス 199円（税込）
- マロンデニッシュ 259円（税込）
- きのこグラタン 235円（税込）
の3品を紹介してきました。
私の一番のオススメは「マロンデニッシュ」です。
以上です。
ここまで読んで下さり、ありがとうございました。
