【カルディ】キャンベル クリームマッシュルーム、キャンベル オニオンスープ
コーヒーと輸入食品販売のチェーン店「カルディコーヒーファーム」から、
- 旨味たっぷりの野菜のスープ
- きのこのスープ
の2品を紹介していきます。
目次
今回紹介する商品
今回は、
- キャンベル クリームマッシュルーム
- キャンベル オニオンスープ
の2品を紹介していきます。
「カルディ」がどんなお店かについては別ページで紹介していて、それがこちら。
私が過去に紹介した商品の評価も全てここに載せています。
https://kichi-gourmet.com/home/kaldi-home/
キャンベル クリームマッシュルーム
- 【名称】濃縮スープ
- 【原材料名】マッシュルーム、植物油、小麦粉、食塩、クリーム（乳製品）、マッシュルームフレーバー（小麦・乳成分・大豆を含む）、ホエイパウダー（乳製品）、バター、大豆たんぱく、サワークリームパウダー、酵母エキス／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素（小麦由来）、酸味料、香料
- 【内容量】305g
- 【商品サイズ】100×65(径)mm
- 【原産国】オーストラリア
- 上質なマッシュルームを贅沢に使用した風味豊かなスープ
- クリ－ミ－なソースベースとしても幅広くお使いいただけます
- 2倍濃縮なのでスプーンなどで中身を鍋に開け、空き缶1杯分（300ml、お好みで調節）の牛乳を徐々に加えながら中火でゆっくりとかきまぜて温めればできあがり
- 最後に泡立て器でよくまぜる事が美味しさの秘訣
- スープはもちろん、クリームパスタのソースに混ぜても美味しい！1缶で約3人前
- ※Jラベル（日本語ラベル）･･･日本人の嗜好に合わせて開発した日本専用製品
参照：カルディHP
- 通常価格は224円ですが、特売の時は158円(税込)になることもあります。
- カロリーは、濃縮スープ100ｇあたり77kcal
開封したのがこちら。
薄める前だとこんな感じ。
牛乳と1：1で割って温めたのがこちら。
マッシュルームはこんな感じ。
食べた感想は、
- 濃縮した状態のものを食べてみたら何となく和の感じがした
- 牛乳で2倍にするととろみはほぼなくなる
- マッシュルームの旨味が強い
- 牛乳感も他のスープより強い
- マッシュルームと牛乳の２つが特に強く感じる
- 牛乳の量を少なくしてもバランス的に良いかなと思った
- マッシュルーム感がとにかく強く、キノコが苦手な人には不向き
- スープよりパスタソースにするとか、アレンジレシピとして使う方が良いと思った
評価
- 美味しさ：★★★☆☆（3.2）
- コスパ ：★★★☆☆（3.2）
とにかくマッシュルーム感が強い商品でした。
牛乳は少な目で割るのがおすすめです。
私はキノコは苦手ではないので、嫌いな味ではないのですがキャンベルの他のコーンポタージュとかの方が美味しいと感じました。
コスパについては、特に加点減点すべき点も無かったのでそのままの3.2としました。
キャンベル オニオンスープ
- 【名称】濃縮スープ
- 【原材料名】タマネギ、ビーフストック、でん粉、乾燥タマネギ、食塩、砂糖、たんぱく加水分解物、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素（小麦由来）、パプリカ色素、香料
- 【内容量】305g
- 【商品サイズ】100×65(径)mm
- 【原産国】オーストラリア
- 玉ねぎのコクと旨味がたっぷり溶け込んだオニオンスープ
- そのままはもちろん、ロールキャベツやポトフ、スープカレーなどのお料理のベースとしてもお使いいただけます
- 2倍濃縮なのでスプーンなどで中身を鍋に開け、空き缶1杯分（300ml、お好みで調節）の水を徐々に加えながら中火でゆっくりとかきまぜて温めればできあがり
- 1缶で約3人前
- ※Jラベル（日本語ラベル）･･･日本人の嗜好に合わせて開発した日本専用製品
参照：カルディHP
- 通常価格は224円ですが、特売の時は158円(税込)になることもあります。
- カロリーは、濃縮スープ100ｇあたり35kcal
注意すべきは、他のキャンベル商品だと
- 牛乳で割る
のですが、このオニオンスープは
- 水で割る
という点です。
開封したのがこちら。
水と1：1で割って温めたのがこちら。
玉ねぎはかなり入っていて、最後これぐらい残ります。
何かアレンジできないかと思い、パスタソースとして使ってみました。
- 水で2倍に薄めたスープをパスタにかけてしまったのでソースとしては薄かった
- ただ、原液をパスタソースとして使うならありだと思った
- コショウをかけるとさらに美味しくなりそう
食べた感想は、
- 開封した途端、玉ねぎの甘い香りと醤油のような匂いがした
- 濃縮した状態のものを飲んでみたらさすがに濃かった
- 水で2倍に薄めてもあまり薄まっていない感じがした
- 玉ねぎの旨味たっぷりで甘みと旨味が特徴的なスープ
- 日頃ラーメンのスープばかり飲んでいるので、このスープを飲むとラーメンスープって塩分多いんだなと感じた
評価
- 美味しさ：★★★☆☆（3.4）
- コスパ ：★★★★☆（3.6）
くせが少なく万人受けしやすいスープだと思いました。
コスパについても応用しやすそうだったので、少し上げて3.6としました。
まとめ
今回は、
- キャンベル クリームマッシュルーム
- キャンベル オニオンスープ
の2品を紹介してきました。
私のオススメは「キャンベル オニオンスープ」です。
アレンジしやすいので、そのままオニオンスープで飲むのもいいですが、アレンジもオススメです。
以上です。
ここまで読んでくださり、ありがとうございました。
