【それって!?実際どうなの課】クリームシチュ―は太るのか？ 2022年12月7日放送
目次
前置き
小麦粉や生クリームを使ったシチューは高カロリーで太るイメージがある
一方で低糖質で太らないという意見もある
100gごとの糖質量では
- コーンスープ 約8g
- クリームシチュー 約4g
とクリームシチューはコーンスープの半分の糖質量だった
過去にチャンさんが検証した
- コーンスープを1日3リットル飲んで -1.5kg
- クラムチャウダーを1日3リットル飲んで -3.3kg
と痩せていることから、クリームシチューでも痩せるのでは？
余談ですが、コーンスープとクラムチャウダーを1日3リットル飲む検証企画はこちら。
どちらも3日間でスープを9リットル飲むという検証の中で出たもので、その検証では「3日間で-4.4kg」と私が見た検証の中では最も痩せた検証でした。
専門家の文教大学・笠岡誠一教授によると
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クリームは脂の塊だから高カロリーで太る
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ただ具材を色々いれるのでバランスが良くなるので悩むところ
というわけで、今回の検証は、
- クリームシチュ―は太るのか？
検証1日目
- 検証者：チャン・カワイさん
- 検証前体重：96.4kg
摂取カロリー：1日3,000kcal以上
※体型や食生活から計算した1日に必要なカロリー
◆1日目の食事
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朝食：クリームシチュー1kg
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約1,200kcal
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一般的なシチューの量は300g
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昼食：鮭とほうれん草のクリームシチュー1kg
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約1,300kcal
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夕食：牡蠣のクリームシチュー1kg
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約1,200kcal
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◆1日目合計
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総重量：3.0kg
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カロリー：約3,700kcal
検証2日目
- 朝の体重：96.3kg
- 前日比：‐0.1kg
◆2日目の食事
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朝食：キノコとベーコンのクリームシチュー1kg
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約1,200kcal
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昼食：シーフードクリームシチュー1kg
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約1,200kcal
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夕食：明太子と里芋のクリームシチュー1kg
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約1,300kcal
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◆2日目合計
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総重量：3.0kg
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カロリー：約3,700kcal
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検証3日目
- 朝の体重：95.7kg
- 前日比：‐0.6kg
- 初日から-0.7kg
◆3日目の食事
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朝食：サツマイモとウィンナーのクリームシチュー1kg
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約1,400kcal
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昼食：ほたてのクリームシチュー1kg
- 約1,100kcal
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夕食：ドリームクリームシチュー1kg
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約1,300kcal
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ドリームクリームシチューとはチャンさんがリクエストしたメニューのことで、この3日間の具材を混ぜたもの
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◆3日目合計
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総重量：3.0kg
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カロリー：約3,800kcal
◆3日間の合計
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総重量：約9kg
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総カロリー：約11,000kcal
結果発表
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体重：96.4kg
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前日比：＋0.7kg
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初日からは＋0.0kg
◆専門家である文教大学・笠岡誠一教授の見解：
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クリームで太る要素を、具材の食物繊維や炭水化物で減らしてプラマイゼロになったのでは？
3日間でクリームシチュー9kgを食べたら
結論：3日間で体重は変わらなかった
ダイエット企画のランキングやほかのダイエット企画を見たい方はこちら。
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