ラーメン

阿佐ヶ谷のパール商店街を歩いていると、美味しそうなラーメン屋さんが開店してるではありませんか。

外観もお洒落な感じです。

あなたは、「ベジポタラーメン」というジャンルをご存じでしょうか？

「ベジポタ」とは「ベジタブル・ポタージュ」の略です。

おお！なんかヘルシーそう ...

今のラーメンスープは「煮干し」とか、スープが透き通っている「淡麗系」とかが流行ってますよね。

元々、ラーメンのスープって、「しょうゆ」「味噌」「とんこつ」ぐ ...

ラーメンのジャンルで「家系」というジャンルをご存じでしょうか？

豚骨醤油のスープに太麺を使い、海苔やほうれん草が乗ってるようなラーメンのことです。

吉祥寺のヨドバシカメラから続く道に、赤いラーメン屋の看板を見つけました。

地下一階にあるお店なので、どんなお店なのかわかりづらいお店です。

でも ...

あなたは、「天下一品」というラーメンチェーンをご存じでしょうか？

たまにCMをやっているのでご存じの方もいるかと思います。

芸能人にもファンが多 ...