【それって!?実際どうなの課】3日間ずっと春雨を食べ続けたら体重はどうなるのか? 2023年2月22日放送

根拠

春雨は米やパスタの炭水化物と置き換えることでカロリーを抑えてダイエット効果があるというが、一方で太るといううわさもある

 

専門家の文教大学・笠岡誠一教授によると
  • 春雨は水をたくさん吸わせているので、少ないカロリーでお腹いっぱいになるので食べすぎ防止になり太らない
  • 春雨は糖質の吸収が緩やかになり血糖値の上昇を緩やかにする
  • その一方で春雨はそのほとんどが炭水化物なので、食べ過ぎれば太る可能性もある

というわけで、今回の検証は、

  • 3日間ずっと春雨を食べ続けたら体重はどうなるのか?

検証1日目

  • 検証者:チャン・カワイさん
  • 検証前体重:94.7kg
◆今回は放送200回記念SPなので特別ゲストで博多大吉さんも1日だけ参加
  • 検証者:博多大吉さん
  • 検証前体重:76.4kg
    • 大吉さんの身長は182センチ
◆1食で食べる春雨の量
  • チャンさん:1食800g
  • 大吉さん:1食600g

ちなみに一般的な1人前は約200g

◆1日目の食事
  • 朝食:麻婆春雨
  • 昼食:春雨獅子頭(しずとう)鍋
    • 獅子頭鍋→中国の伝統料理。獅子頭とは獅子の頭くらい大きな肉団子を指す
    • 味は大吉さんいわく、春雨スープの親玉
  • 夕食:ツナと明太子の和風春雨
◆1日目合計
  • 総重量:約2.4kg
  • カロリー:約2,400kcal
  • 大吉さんの総重量:約1.8kg
  • 大吉さんのカロリー:約1,800kcal

検証2日目

  • チャンさんの朝の体重:93.8kg
    • 前日比:‐0.9kg
  • 大吉さんの朝の体重:75.5kg
    • 前日比:‐0.9kg
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◆2日目の食事
  • 朝食:エビとニラの春雨炒め 800g
  • 昼食:春雨餃子(40個) 800g
  • 夕食:春雨入り茶碗蒸し 800g
    • 鳥取県西部のご当地グルメ
◆2日目合計
  • 総重量:約2.4kg
  • カロリー:約2,400kcal

検証3日目

  • 朝の体重:94.0kg
  • 前日比:+0.2kg
  • 初日から-0.7kg
◆3日目の食事
  • 朝食:マーラー春雨麺 800g
  • 昼食:春雨ロールキャベツ2個 800g(1つ400g)
  • 夕食:春雨カルボナーラ 800g
◆3日目合計
  • 総重量:約2.4kg
  • カロリー:約2,400kcal
◆3日間の合計
  • 総重量:約7.2kg
  • 総カロリー:約7,200kcal

結果発表

  • 体重93.5kg
  • 前日比:-0.5kg
  • 初日から-1.2kg
◆専門家である文教大学・笠岡誠一教授の見解:
  • 春雨という水分の多いものを食べることで、他のものと置き換えることにより痩せている
  • 低カロリーだけどお腹いっぱいになる
  • まさに春雨の効果

チャンカワイさんと大吉さんが春雨は太る?太らない?を調査したところ、

検証結果:3日間で体重は1.2kg減った(大吉さんは1日で‐0.9kg)
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