【カルディ】鬼煮干しラーメン、さばの水煮

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コーヒーと輸入食品販売のチェーン店「カルディコーヒーファーム」から、

  • 鬼のような煮干しパワー
  • いざという時の救世主

が特徴の2品を紹介していきます。

 

今回紹介する商品

今回は、

  • 鬼煮干しラーメン
  • さばの水煮

の2品を紹介していきます。

 

カルディ」がどんなお店かについては別ページで紹介していて、それがこちら

私が過去に紹介した商品の評価も全てここに載せています。

 

 

鬼煮干しラーメン

kaldi鬼煮干しラーメン紹介画像

店頭POP

  • こだわりの寒干し麺
  • 鬼のような煮干しパワー
  • はらわたをつぶすことで得られるパンチのきいた「煮干しエキス」を極限まで生かした醤油ラーメン

 

袋裏面

  • 価格 160円(税込)
  • 内容量 114g(麺重量80g)
  • カロリー 347kcal
  • 干し粉末をふんだんに配合しました
  • 旨味とえぐみのバランスのよい煮干しをまるごと感じられるスープです

 

開封したのがこちら。

kaldi鬼煮干しラーメン開封

 

麺とスープは別々に作るので、お湯を沸かしつつスープを器に入れておきます。

kaldi鬼煮干しラーメンスープ

 

そこにお湯240ccを注げばスープの完成

kaldi鬼煮干しラーメンスープ完成

 

同時進行で4~4分半、茹でておいた麺をスープに入れれば完成

kaldi鬼煮干しラーメン麺を入れて完成

 

スープの感じはこんな感じ。

kaldi鬼煮干しラーメンスープの感じ

煮干し粉末が見て取れます。

 

麺の感じはこんな感じ。

kaldi鬼煮干しラーメン麺の感じ

インスタントとは思えないほど本格的で、お店で出される麺のようです。

 

食べた感想は、

  • 麺を4~4分半ゆでるので他のインスタント麺より長め
  • スープは煮干しの旨味がとにかく強い
  • 甘みも強かった
  • ほのかにお酢の酸味もあった
  • 濃すぎないのでスープがゴクゴク飲める
  • お出汁を飲んでいるようだった
  • 麺は、弾力がありインスタントとは思えない
  • 普通のインスタント麺より玉子感が強い
  • 麺のかどもしっかりとあり、生麺のよう
  • 細めのちぢれ麺でスープがよく絡む
  • かなり美味しい麺だった

 

評価

  • 美味しさ:★★★★★(4.7)
  • コスパ :★★★★★(4.8)

 

とても美味しくてインスタント麺では最高峰ではないでしょうか。

 

コスパも160円ならお買い得だと感じたので、少し上げて4.8としました。

 

さばの水煮

kaldiサバ缶紹介画像

  • 名称(品名) さば水煮
  • 原材料名 さば(国産)、食塩、(原料の一部にさばを含む)
  • 内容量 固形量140g/内容総量190g
  • 通常価格 189円(税込)
  • 商品サイズ 約75×57mm
  • 原料にこだわり、大きめのサバの太い部分を使用。塩は花藻塩を使用し、臭みのないさば缶を作りました
  • いざという時の救世主食材!

参照:カルディHP

  • カロリー 1缶で420kcal

 

開封したのがこちら。

kaldiサバ缶開封

 

さばを取り出してみるとこんな感じ。

kaldiサバ缶箸でもつ

 

断面はこんな感じ。

kaldiサバ缶断面

 

食べた感想は、

  • 水煮なので素材の味がよくわかる
  • サバの旨味が良く出ていた
  • 身は柔らかく、塩味は少な目で優しい味
  • そのままでも美味しいがアレンジしやすそうだと思った
  • 骨も一緒に入っているが余裕でかみ砕けるほど柔らかい

 

評価

  • 美味しさ:★★★★☆(4.0)
  • コスパ :★★★★☆(4.1)

 

美味しい商品でした。

水煮なので、くせが少なくアレンジもしやすいです。

 

コスパも189円なら他の商品と遜色ないので少し上げて4.1としました。

 

まとめ

今回は、

  • 鬼煮干しラーメン
  • さばの水煮

の2品を紹介してきました。

 

私のオススメは「鬼煮干しラーメン」です。

インスタントで、ここまで本格的なラーメンが160円はお買い得だと思います。

 

さばの水煮も、そのままでもアレンジしても食べやすい商品なので家に常備しておきたい1品です。

 

以上です。

ここまで読んでくださり、ありがとうございました。